Vitigno: Uva proveniente dai nostri vigneti in Montà d’Alba e Vezza d’Alba. 70% favorita 30% arneis
Tipo di terreno: calcareo, sabbioso.
Vinificazione: fermentazione e maturazione in
vasche d’acciaio.
Alcool: 12,5% – 13%
Colore: giallo paglierino leggermente dorato.
Profumo: si esaltano i fiori bianchi e la frutta a
pasta bianca.
Sapore: fresco, sapido e fruttato.
Abbinamenti: perfetto per aperitivi, piatti di
pesce crudo e formaggi freschi.

Domande di carattere generale

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